Национальные отличия чаепития в странах мира

14 декабря 2015
Национальные отличия чаепития в странах мира

15 декабря международный день чая, это не официальный праздник и празднуют его пока лишь страны-производители чая. Но чай пьют во всех странах мира и он считается одним из самых популярных напитков.

В России

Чай впервые появился в Московской области в 17 веке, его прислали вместе с дарами от Китайского хана. Чай пришелся по вкусу боярам и первое время считался элитным напитком.chaj1

Заваривали чай в самоварах, пили долго, накрывали на стол и подавали много угощений. Как писали русские поэты — особенно хорош душистый чай был летним вечером на веранде с медом или молоком.

В России принято было пить черный чай. На литр воды брали 20 гр сухого чая, заливали кипятком и настаивали несколько минут. Зеленый чай и другие сорта чая, появились в России сравнительно недавно и сразу же пришлись по вкусу.

Чашечка чая, выпитая во время рабочего дня, всегда придает сил и бодрости. Это самый лучший способ отвлечься от суеты и расслабится.

В Китае

Более 1000 tea22лет пьют чай в Китае, это многовековая традиция, в которую вкладывают больше чем просто употребление напитка ради улучшения здоровья. Это знак уважения, во время чаепития приносят извинения, сватают жениха или передают многовековые семейные традиции.

В Китае чай входит в список 7 самых необходимых вещей для жизни человека. Китай лидирует по производству зеленого чая. Зеленый чай отличается от черного лишь тем что проходит меньшую обработку при высушивании листьев одного и того же дерева.

В Китае существует национальный музей чая. Он расположен в глуби чайных плантаций и в нем представлены залы, посвященные посуде, полезным свойствам чая и его видам.

В Болгарии

В Болгарии особое отношение к чаю, у них нет традиции собраться всем за столом и выпить чаю, с баранками или пирогами. Болгары предпочитают кофе и домашнее вино.

Чай для них скорее лекарство и пьют они чай из трав «билков чай». Заболел человек, первая помощь – это чашечка чая. Болгары пьют настой из мяты, мелиссы, зверобоя, чабреца, ромашки. mursalskij-chaj-kupit-2Интересный факт, что в Китае так же используют различные сборы из трав, смешивают с зеленым чаем. Такой чай можно купить в нашем магазине.

Но особой популярностью пользуется мурсальский чай – это болгарская трава или горный пиринский чай долго держался в секрете, его пили космонавты, которые готовились к полету в космос.  Растет он высоко в горах, 2000 м над уровнем моря, занесен в красную книгу и собирать его может лишь тот, кто содержит плантации. Чай славен тем, что избавляет практически от всех видов болей и предотвращает рак, инсульты и инфаркты.

 Сколько стран – столько мнений о чае. Но в одном они все сходятся – чай вкусен и полезен.